Heute kocht Familie Skvorzov das umstrittenste und bekannteste Gericht der russlanddeutschen Küche. Was in Russland und der Ukraine als Borschtsch bekannt ist, nennen Russlanddeutsche Krautsuppe. Sehen Sie hier eine Variation der bekannten Suppe.
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Das Projekt "Lecker! Wie bei Oma" der Familie Skvorzov und des Methodischen Zentrums für Deutsche des Gebiets Omsk ist ein Siegerprojekt des Wettbewerbs "Russlanddeutsche in der Avantgarde der Zukunft 2017".