Wir setzen unseren einwöchigen Ostermarathon fort! Heute erfahren Sie etwas über das wichtigste Symbol des Feiertags – den Osterhasen, lernen, wie man die traditionelle Nudelsuppe kocht und stellen Ihren eigenen Osterhasen aus Filz her! Teilen Sie die Ergebnisse in Ihren sozialen Netzwerken mit dem Hashtag #пасхальныймарафонрн.
Symbole
Das bekannteste und beliebteste Symbol für Ostern ist der Osterhase. Es war Teil der deutschen Mythen und galt als heiliges Tier der deutschen Göttin Ostara. Einer Variante zufolge ist das deutsche Wort „Ostern“ von ihrem Namen abgeleitet. Es wird angenommen, dass im 17. Jahrhundert in Deutschland Kinder nachts Hüte neben das Bett legten und darauf warteten, dass bunte Eier darin erscheinen. Deutsche Kolonisten brachten diese Tradition mit nach Russland. Am Karsamstag fertigten die Erwachsenen ein Nest für den Hasen an, in der er der Legende nach Eier, Süßigkeiten, Obst und Backwaren legte, damit die Kinder am Sonntagmorgen die Geschenke finden würden. Heute wird dieser Feiertag mit dem Osterhasen in Verbindung gebracht, der die bemalten Eier versteckt und eine Atmosphäre von Märchen und Wundern im Haus schafft.
die Glocke (die Glocken) – колокол
der Osterhase (die Osterhasen) – пасхальный заяц
österlich – пасхальный
das Osternest (die Osternester) – гнездо для пасхальных подарков
die Ostereiersuche (die Ostereiersuchen) – поиск пасхальных яиц
Ostereier suchen – искать пасхальные яйца
Ostereier verstecken – прятать пасхальные яйца
Küche
Zu dem ersten Gericht auf dem Festtagstisch der Russlanddeutschen gehört die Nudelsuppe. Am frühen Morgen wurde der Teig dünn ausgerollt und auf Handtücher gelegt, die auf dem Bett ausgelegt wurden. Das Schneiden der Nudeln begann noch vor dem Ende der Predigt. Die Nudeln wurden nur beim Läuten der Kirchenglocken nach dem Gottesdienst in die Suppe gegeben. Die Nudeln wurden manchmal als Milchsuppe oder mit Butterschmalz gekocht serviert.
Meisterkurs „Nudelsuppe“
Die Autoren des kulinarischen Kanals EckArtRezept Andrej und Irina Skworzow teilen das Rezept der einfachen und schmackhaften Nudelsuppe. Schauen Sie sich das Video an und kochen Sie gemeinsam mit ihnen diese aromatische Suppe. Vergessen Sie nicht Ihre Ergebnisse in Ihren sozialen Netzwerken mit dem Hashtag #пасхальныймарафонрн zu teilen.
„Osterhasen“-Workshop
Unsere Expertin Yulia Andreykina erzählt, wie man mit eigenen Händen eine schöne Osterdekoration herstellen kann. Letztes Mal haben wir ein Osterei aus Papier gemacht und heute basteln wir einen Osterhasen aus Filz. Sehen Sie sich die untenstehende Schritt-für-Schritt-Anleitung an und teilen Sie Ihre Kunstwerke in Ihren sozialen Netzwerken mit dem Hashtag #пасхальныймарафонрн.
Der „Ostermarathon“ ist ein gemeinsames Projekt des Internationalen Verbandes der deutschen Kultur, der Redaktion der Zeitschrift „Schrumdirum“ und der Assoziation der gesellschaftlichen Organisationen der Deutschen in Moskau auf dem Gebiet der Geschäfts- und Kulturbeziehungen.