Im neuen Video des Projekts „Geschichten mit Geschmack“ teilt Anna Gurowa das Rezept von „Runde“ – eines ungewöhnlichen Gerichts, das selbst Mitglieder derselben Familie unterschiedlich kochen und benennen.
Nach der Veröffentlichung dieses Videorezepts erhielten die Autoren des kulinarischen YouTube-Kanals „EckArtRezept“, Irina und Andrei Skworzow, einen Anruf von der Autorin des Rezeptes, Anna Gurowa, die ihre Freude teilte – ihr Sohn weiß nun auch, wie man Runden macht, obwohl sie vorher nicht geklappt haben. Auch viele Bewertungen kamen mit unterschiedlichen Namen für dieses Gericht. Für einige ist die Runde „Zweimal gekochte“, für andere – „Knebl und Kartoffeln“, „Ausgeschöpfte“ oder „Kwikelta“.
Es ist schwierig festzustellen, welcher Name der einzig richtige ist. Aber man kann sicher sagen, dass die Kartoffelrunde ein sehr schmackhaftes und einfaches Gericht ist, das in jeder Familie zu einem der Favoriten werden kann!
Die anderen Rezepte des Projektes „Geschichten mit Geschmack“ finden Sie auf dem YouTube-Kanal „EckArtRezept“.
Das Projekt „Geschichten mit Geschmack“ ist der Preisträger des Wettbewerbs „Russlanddeutsche in der Avantgarde der Zukunft“ im Jahr 2019. Der Wettbewerb wird vom Internationalen Verband der deutschen Kultur im Rahmen des Förderprogramms für russlanddeutsche Minderheit gemäß dem Beschluss der Deutsch-Russischen Regierungskommission für die Angelegenheiten der Russlanddeutschen durchgeführt.